各街道辦事處，區直各單位，省、市駐區有關單位：

　　根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》《國務院關于加強文化遺產保護的通知》（國發〔2005〕42號）、《國務院辦公廳關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見》（國辦發〔2005〕18號）、《貫徹落實國務院關于加強文化遺產保護工作的通知》（粵府〔2006〕70號）的有關規定，經區政府研究，同意將“干鮑烹制技藝”項目列入我區第八批區級非物質文化遺產項目名錄，項目編碼為Ⅷ。保護單位為汕頭市榮軒食府餐飲管理有限公司。

　　現予公布。

　　汕頭市龍湖區人民政府

　　2021年10月15日